Wochen – Karte 23.März 2019 – 29. März 2019 Bärlauchcremesuppe € 5,90 mit Croutons Rucola-Feldsalat € 11,90 mit Balsamicodressing und gebratenen Mozzarella Bärlauch- Woche **** jedes Gericht € 15,90**** Bärlauch-Rahmgeschnetzeltes mit Butterspätzle Lachsfilet in der Bärlauchkruste auf Spaghetti im Weissweinsud Minutensteak auf Bärlauchrisotto mit Tomatenconcassé Zucchini-Schnitzel € 10,50 im Walnussmantel gebacken, dazu Kräuterkartoffeln und Preiselbeeren (vegan) Spargel mit Sauce Hollandaise € 17,50 oder klarer Butter, dazu kleines paniertes Schnitzel und Petersilienkartoffeln Pochierte Kalbszunge € 11,90 mit Meerrettichsoße und Salzkartoffeln Bärlauchkäsespätzle € 10,50 mit Selleriestroh und Beilagensalat Nudelauflauf € 9,90 mit Bolognese und Käse überbacken auf Tomatensoße € 10,50 Iss dich fit *** ohne Kohlehydrate*** Gemüseplatte mit Schinken und Käse überbacken Zum Dessert € 6,50 Schoko-Soufflé mit Vanilleeis Drink des Monats € 4,20 STARKBIERZEIT – Maximator vom Fass 0,5 l
